芹菜是一种能够降血压降血脂的绿色蔬菜。但是很多人在烹饪的时候，都把芹菜叶给扔掉了。其实，芹菜叶的营养比芹菜茎更高，不但富含多种微量元素，还有丰富的植物纤维，有着平肝降压的作用，是高血压高血脂人群最好的食材。对于爱美女士，芹菜叶还有着清脂瘦身的作用。所以把择下来的芹菜叶，混合着有瘦身减肥功效的燕麦片一起烙饼吃，就一箭双雕了。这个主食没有让人发胖的食材，所以多吃几块也不怕了。
1、 将所有食材都准备好，另外提一下Myllyn Paras全新推出900克大包装燕麦片，价格更实惠。
2、 芹菜叶切碎加玉米粒，鸡蛋打散，胡萝卜切碎拌均匀了。
3、 之后倒入芬兰进口的Myllyn Paras美味快熟燕麦片。
4、 再倒入面粉，然后将材料都拌匀。
5、最后加入鸡蛋液，拌匀。
6、再放点盐，黑胡椒粉调味。
7、这是拌好的芹菜叶燕麦片面糊。
8、电饼铛或者平底锅，加热后倒入少许油。
9、将面糊倒入平摊开来，先烙一面，有电饼铛的可以同时烙两面。
10、两面都烙熟的时间大约需要3-4分钟，根据饼身的厚度灵活调整。
11、烙好以后，趁热切块吃就可以了。
